Obtuvieron en Madrid dos medallas de plata en la XXII Cata Concurso Nacional de Vinos Jóvenes Cosecha 2007 ¿ Premios Baco El director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, organismo autónomo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, Guillermo Díaz Guerra, felicitó a Bodegas Insulares Tenerife y a Bodegas El Penitente por los premios obtenidos en la XXII Cata Concurso Nacional de Vinos Jóvenes Cosecha 2007- Premios Baco, organizados recientemente por la Unión Española de Catadores en Madrid.

Las dos bodegas premiadas han obtenido una medalla de plata en el citado certamen, Bodegas Insulares con el Viña Norte Maceración Carbónica y Bodegas El Penitente con Bodegas de Miranda Rosado, lo que los convierte en los segundos mejores vinos de España en su categoría.

Para el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, este resultado es una prueba indiscutible de que los vinos canarios han alcanzado las cotas más elevadas de calidad de toda la historia del sector vitivinícola, y pone de manifiesto que frente a un sector cada vez más globalizado, la apuesta por la diferenciación a través de variedades autóctonas únicas es garantía de éxito.

En esta XXII edición de los Premios Baco, han participado unos 594 vinos de 67 zonas productoras, por lo que el éxito en este certamen dedicado a los vinos jóvenes es un aval importantísimo con el que afrontar la comercialización.

Cabe destacar, asimismo, que los resultados del concurso se convierten en la base de la segunda edición de la Guía de los 100 Mejores Vinos Jóvenes Españoles, que edita la Unión Española de Catadores y recopila las cien mejores valoraciones otorgadas por el jurado del concurso.