Vestidos de Hombre. Después de lo manifestado anteriormente, creemos innecesario manifestar que los elegantes de la moda llamados petimetres y "currutacos”, de frac verde inglés, chaleco blanco bordado, tupé rizado, gran sombrero de felpa, corbata amplísima de muselina, medias blancas y capa encarnada, se exhibieron poco o nada en estas islas, toda vez que el elemento masculino canario de posición mediana y acomodada, vestía redingot o casaca de largos faldones, con solapa y vuelillos, corbata blanca de musolina o encaje, chupa con bolsillos de cartera, calzón corto, media y zapato de corte bajo con hebilla de plata, peluca o peluquín de coleta tocada con sombrero de tres picos y escarapela encarnada. Todas esas prendas de color negro.

El labrador más o menos acomodado, se distinguía por su calzón corto ceñido, chaquetilla corta con faldetas, chaleco con solapilla y faldriqueras de cartera, medias de lana, zapato con hebilla, larga capa de cordoncillo, pelo largo de coleta, recogido con cinta hacia atrás y sobre su cabeza, gran sombrero redondo de anchas alas vueltas hacia arriba. Es¬te sencillo indumento también era negro, excepto la capa.

No dejaban de ser originales como distintivos característicos de su profesión los que adoptaron los médicos escasísimos en la provincia por entonces, pues además de las prendas de vestir ya descritas, llevaban ca¬pa colorada, indispensable sobre todo por las tardes, y un bastón con borlas.

• Otros trajes populares en las poblaciones. Lo eran, verbigracia, el de las aguadoras, que llevaban enaguas blancas, jubón o corpiño con pañuelo al cuello de lo mismo, camisa de manga corta, man¬tilla amarilla, pies descalzos, no dejando de la mano la indispensable cánula y el barril a la cabeza.
Las “cocineras”, que entonces se tenían por muy limpias, se caracteri¬zaban por una toca monjil de lana blanca fina, camisón de manga corta y muy plegada, justillo encarnado sujeto con cordones, delantal blanco, enaguas de listas encarnadas y azules, listillas blancas, medias y zapatos negros con hebillas de metal blanco.